미드섬머(Midsommar)

미드섬머는
무엇인가요?

12세기부터 전 세계에서는 계절의 변화를 알리는 하지 혹은 동지를 기념해왔습니다. 북반구에서는 가장 전통적인 이교 풍습이며 1년 중 낮이 가장 긴 날을 축제로 즐깁니다.

어둡고 긴 겨울이 가고 따뜻한 햇살 가득한 나날들과 과일 및 수확물로 가득한 여름이 오는 순간인 미드섬머 축제는 그 어느 나라보다 북유럽 국가들에게 큰 의미가 있습니다.

스웨덴에서 미드섬머는 중요한 전통입니다. 스웨덴 사람들은 모두 함께 모여 춤을 추며, 음식은 물론 칵테일도 빼놓지 않고 나누며 즐깁니다.

Elderflower Collins

  • Absolut Vodka 1 ⅔
  • 레몬 주스 1파트
  • Elderflower Cordial ⅔
  • 소다수
  • 휠 라임 1

쉐이커에 얼음을 채우세요. Absolut Vodka, 레몬 주스, Elderflower Cordial을 더하세요. 흔들고 찌꺼기를 걸러내어 얼음을 담은 차가운 하이볼 글래스에 따르세요. 소다수를 위에 부으세요. 라임으로 장식하세요.

앱솔루트 미드섬머(Absolut Midsommar)

전 세계에서 Absolut가 주최하는 3일간의 미드섬머 축하 행사를 위해 스웨덴을 방문했습니다. 앱솔루트 미드섬머는 25여 개에서 온 수백 명의 게스트들이 함께 하고 스웨덴의 오랜 전통을 현대적인 국제 수준으로 끌어올린 성공적인 행사였습니다.

사진 출처: Roberto Chamorro