Absolut Vanilia

Η Absolut Vanilia κυκλοφόρησε το 2003 κι ο βασικός λόγος γι’ αυτό, είναι πως αποτελεί μια από τις πιο δημοφιλείς γεύσεις σε όλο τον κόσμο. Το γεγονός αυτό, κατέστησε σύντομα την Absolut Vanilia σχεδόν εξίσου δημοφιλή.

Τι γεύση έχει η αληθινή γεύση βανίλιας;

Η Absolut Vanilia παρασκευάζεται αποκλειστικά από φυσικά συστατικά και σε αντίθεση με άλλες αρωματισμένες βότκες, δεν περιέχει καθόλου πρόσθετη ζάχαρη. Η γεύση της είναι πλούσια, μεστή και σύνθετη. Διαθέτει έναν ξεχωριστό χαρακτήρα βανίλιας, σε συνδυασμό με νότες καραμέλας και μια υποψία μαύρης σοκολάτας.

Ο Absolut τρόπος παρασκευής της βότκας

Το 1879 ο Lars Olsson Smith εισήγαγε τη συνεχή απόσταξη, μέσω της οποίας παρήγαγε την Absolut Rent Brännvin (Absolut Βότκα Αγνή). Αντί να αποστάζεται τρεις ή τέσσερις φορές, η βότκα περνούσε από αναρίθμητες αποστάξεις. Η Absolut Vanilla παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο. Η μόνη διαφορά της είναι η γεύση βανίλιας και όπως και η υπόλοιπη οικογένεια, παράγεται κι αυτή στο Åhus της Σουηδίας, στη γενέτειρα του Lars Olsson Smith. Εφόσον τίποτε από αυτά δεν πρόκειται να αλλάξει, έτσι, ούτε η γεύση της Absolut Vanilia θα αλλάξει.

Διατηρούμε τα φυσικά συστατικά της

Τα βασικά συστατικά της Absolut Vanilia είναι η AAbsolut Vanilia και η γεύση βανίλιας. Η Absolut Vanilia παρασκευάζεται από νερό και χειμερινό σιτάρι. Το νερό προέρχεται από ένα βαθύ πηγάδι στο Åhus, που το προστατεύει από ρύπους. Το χειμερινό σιτάρι καλλιεργείται επίσης στο Åhus και διαφέρει από άλλες σοδιές: σπέρνεται το φθινόπωρο και θερίζεται την ίδια περίοδο του επόμενου έτους. Στο ενδιάμεσο, μεγαλώνει κάτω από το σουηδικό χιόνι, αναπτύσσοντας τους σκληρούς του σπόρους. Η χρήση λιπασμάτων είναι επίσης περιορισμένη. Η βανίλια είναι επίσης φυσική, όπως και τα υπόλοιπα συστατικά.