Absolut Mandrin

Τι γεύση έχει η αληθινή γεύση μανταρινιού;

Η Absolut Mandrin παρασκευάζεται αποκλειστικά από φυσικά συστατικά και σε αντίθεση με άλλες αρωματισμένες βότκες, δεν περιέχει καθόλου πρόσθετη ζάχαρη. Η γεύση της είναι σύνθετη, απαλή και μεστή, με φρουτώδη χαρακτήρα μανταρινιού και πορτοκαλιού, σε συνδυασμό με μια νότα από φλούδα πορτοκαλιού.

Ποια είναι η πραγματική γεύση βότκας;

Το 1879 ο Lars Olsson Smith εισήγαγε τη συνεχή απόσταξη, μέσω της οποίας παρήγαγε την Absolut Rent Brännvin (Absolut Βότκα Αγνή). Αντί να αποστάζεται τρεις ή τέσσερις φορές, η βότκα περνούσε από αναρίθμητες αποστάξεις. Η Absolut Mandrin παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο. Η μόνη διαφορά της είναι η γεύση πορτοκαλιού, μανταρινιού και κίτρου και όπως και η υπόλοιπη οικογένεια, παράγεται κι αυτή στο Åhus της Σουηδίας, στη γενέτειρα του Lars Olsson Smith. Εφόσον τίποτε από αυτά δεν πρόκειται να αλλάξει, έτσι, ούτε η γεύση της Absolut Mandrin θα αλλάξει.

Μερικές συμβουλές για την απόλαυση της Absolut Mandrin

Τα βασικά συστατικά της Absolut Mandrin είναι η Absolut Vodka και αρώματα πορτοκαλιού, μανταρινιού και κίτρου. Η Absolut Vodka παρασκευάζεται από νερό και χειμερινό σιτάρι. Το νερό προέρχεται από ένα βαθύ πηγάδι στο Åhus, που το προστατεύει από ρύπους. Το χειμερινό σιτάρι καλλιεργείται επίσης στο Åhus και διαφέρει από άλλες σοδιές: σπέρνεται το φθινόπωρο και θερίζεται την ίδια περίοδο του επόμενου έτους. Στο ενδιάμεσο, μεγαλώνει κάτω από το σουηδικό χιόνι, αναπτύσσοντας τους σκληρούς του σπόρους. Η χρήση λιπασμάτων είναι επίσης περιορισμένη. Παρόλο που το πορτοκάλι και το μανταρίνι αποτελούν την κύρια γεύση της, προστίθενται κι άλλα εσπεριδοειδή, έτσι ώστε να χαρίσουν στην Absolut Mandrin τον τέλειο χαρακτήρα της.