Midsommar

Τι είναι το
midsommar;

Σε όλο τον κόσμο, το Midsommar ή Θερινό Ηλιοστάσιο γιορτάζεται από τον 12ο αιώνα. Ως μία από τις πιο παραδοσιακές παγανιστικές τελετές, το Midsommar γιορτάζει την μεγαλύτερη ημέρα στο Βόρειο Ημισφαίριο.

Περισσότερο από οπουδήποτε, η γιορτή είναι τεράστιο μέρος της κοινωνίας στις σκανδιναβικές χώρες, όπου οι μικρές, σκοτεινές μέρες του χειμώνα ξεχνιούνται και αντικαθίστανται με θερμές ημέρες γεμάτες φως, με φρούτα και θερισμούς του καλοκαιριού.

Στη Σουηδία, το Midsommar είναι μια βασική παράδοση. Και στον υπόλοιπο κόσμο, οι Σουηδοί γιορτάζουν χορεύοντας, μοιράζοντας φαγητό και, φυσικά, ποτά.

Elderflower Collins

  • 1 ⅔ μέρη Absolut Vodka
  • 1 μέρος χυμός λεμονιού
  • ⅔ μέρους Elderflower Cordial
  • Σόδα
  • 1 ροδέλα lime

Γεμίστε ένα σέικερ με πάγο. Προσθέστε Absolut Vodka, χυμό λεμονιού και elderflower cordial. Ανακινήστε και στραγγίξτε σε παγωμένο ψηλό ποτήρι με πάγο. Συμπληρώστε με σόδα. Γαρνίρετε με lime.

Absolut Midsommar

Επισκέπτες από όλο τον κόσμο μαζεύτηκαν σε μια τριήμερη γιορτή στο Midsommar της Absolut. Το Absolut Midsomar γνώρισε μεγάλη επιτυχία, μαζεύοντας εκατοντάδες επισκέπτες από περισσότερες από 25 χώρες, φέρνοντας την παλιά σουηδική παράδοση του Midsommar σε ένα σύγχρονο και διεθνές επίπεδο.

Φωτογραφία: Roberto Chamorro