Absolut Citron

對於熱愛 80 年代「伏特加加冰塊再加一點檸檬」的那一大群人來說，Absolut Citron 的推出肯定是個天大的福音。具體來說，Absolut Citron 的推出年份為 1988 年，正值 Absolut Original 問世的九年後，以及第一位調味伏特加家族成員 Absolut Peppar 推出的兩年後。它不但大受熱衷檸檬混搭的人歡迎，也是轟動一時的「Cosmopolitan」裡不可或缺的主要原料。

檸檬的真正風味如何？

Absolut Citron 由百分百天然成分組成，與其他風味伏特加不同，完全不添加任何糖分。簡而言之：Absolut Citron 口感順滑香醇，富有檸檬和萊姆的清新果香，同時夾雜著檸檬皮的果味特徵。

伏特加的絕對 (Absolut) 釀製方式

1879 年，Lars Olsson Smith 引進連續蒸餾法，藉此打造出 Absolut Rent Brännvin。有別於一般三到四次的蒸餾，這款伏特加經歷了無數次的蒸餾。Absolut Citron 也以相同的方法製作，唯一的不同在於它多了檸檬風味。此外，它也與其他家族產品一樣，在 L.O. Smith 的家鄉阿赫斯（Åhus）製成。由於製作過程從未改變，因此 Absolut Citron 的真切口感也能始終如一。

讓天然成分保持天然

Absolut Citron 的主成分是 Absolut Vodka 與柑橘風味。Absolut Vodka 加以水和冬麥製成。水源來自阿赫斯遠離污染的深井。而冬麥也採用了不同於其他作物的栽種方式在阿赫斯栽種：在秋季種植，於翌年收割。生長期間，麥子在瑞典的白雪覆蓋下，長出強悍的榖粒。此外，化肥的使用也控制在最少的用量下。雖然檸檬是主要味道，但是也加入了萊姆，賦予 Absolut Citron 最理想的個性。

絕對經典

Absolut Citron 的享用小建議

純飲 Absolut Citron 當然不成問題。只要加入一點冰塊，就能完美呈現其原始風貌。另一方面，所有「Cosmo」的粉絲也深知，Absolut Citron 和蔓越莓汁與Cointreau堪稱天作之合。您可以參考以下各種享用 Absolut Citron 的方法！

Absolut Cosmopolitan

Absolut Lemon Drop

Absolut Citron Tonic

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