Absolut Elyx
Absolut Elyx ir īsts luksusa klases degvīns, kas balstās uz kvalitātes, integritātes un amata meistarības principiem un tiek manuāli destilēts vara destilācijas katlā. Iznākums ir godalgots degvīns ar bagātīgu un maigu garšu mutē. Mēs saucam to par šķidro zīdu. Ideāli piemērots „Martini” kokteiļu pagatavošanai vai dzeršanai ar ledu.
Katra mūsu degvīna pilīte ir destilēta no maigiem ziemas kviešiem, kas tiek audzēti vienā vienīgā saimniecībā Zviedrijas dienvidos. Tas nozīmē, ka ikvienai Elyx partijai iespējams 100% izsekot, sākot ar graudu iesēšanu, līdz destilācijai un pildīšanai pudelēs.
Mēs manuāli destilējam Elyx degvīnu senlaicīgā 1921. gada vara destilācijas katlā, ar kuru manuāli prot apieties tikai nedaudzi speciālisti, kas šīs zināšanas un pieredzi ir mantojuši no iepriekšējām zviedru degvīna gatavotāju paaudzēm. Mūsu destilācijas katls ir pilnībā veidots no vara, un tieši šo vara virsmu neparastās īpašības ļauj mums pagatavot dabiski maigu degvīnu ar bagātīgi zīdainu garšu un patiesu raksturu.
Absolut Elyx degvīns tika godalgots ar divām zelta medaļām degvīnu kategorijā 2012. un 2013. gadā Sanfrancisko notikušajā Pasaules alkoholisko dzērienu konkursā. Tas ir arī pirmais degvīns, kuru Vīna entuziastu žurnāls 2016. gadā ir iekļāvis 96. vietā no 100.
Mēs esam pārliecināti, ka ir svarīgi, lai ikviens būtu sociāli apzinīgs un atbildīgs par pasauli, kurā mēs pašlaik dzīvojam. Mēs mēdzam uztvert kā pašsaprotamas tādas vienkāršas lietas kā droši lietojamu tekošu ūdeni, kas ir retums daudzās pasaules vietās.
Divus gadus mēs sadarbojamies ar bezpeļņas organizāciju „Ūdens cilvēkiem” (Water For People), kuras mērķis ir ilgtspējīgu ūdens apgādes risinājumu nodrošināšana vietās, kur tas visvairāk vajadzīgs. Līdz ar katru Amerikas Savienotajās Valstīs pārdoto Elyx degvīna pudeli mēs nodrošinām vienas nedēļas droša ūdens krājumus kādam, kam tas trūkst, un līdz ar katru pardoto Elyx mēs nodrošinām dzeramo ūdeni vienam mēnesim (560 litri).
GARŠAS PIEZĪMES
Deguns
Tīrs, bagātīgs, sabalansēts svaigas maizes aromāts un baltās šokolādes nianses ar vieglu graudaugu un dziļu, maigu garšvielu nokrāsu.
Garša
Piesātināta, salda, zīdaina garša ar makadāmijas riekstu nots uzplūdiem, krēmīgu graudaugu piegaršu un baltās šokolādes garnējumu, un svaigi ceptas maizes sviestam līdzīgo pieskaņu. Viegla, svaiga riekstu piegarša ar līdzsvarotu maiga pikantuma noti un tīru, līdzsvarotu, bagātīgu garšu.
Pēcgarša
Sabalansēta, maiga garšvielu piegarša ar svaigu riekstu pieskaņu un lieliski līdzsvarota silta un maiga pēcgarša.
ABSOLUT ELYX, 42.3% ABV
| Uztura Informācija | Uz porciju* | Uz 100 ml |
|---|---|---|
| Enerģētiskā vērtība (kJ/kcal) | 290/70 | 968/234 |
| Alkohols (g) | 10 | 33.4 |
| Tauki (g) | 0 | 0 |
| tostarp piesātinātās taukskābes (g) | 0 | 0 |
| Ogļhidrāti (g) | 0 | 0 |
| tostarp cukuri (g) | 0 | 0 |
| Olbaltumvielas (g) | 0 | 0 |
| Sāls (g) | 0 | 0 |
