Absolut Gräpe

En enero de 2012, Absolut Gräpe se convertiría en la última incorporación de la familia Absolut. Absolut Gräpe resulta extremadamente fácil de combinar, está elaborado con ingredientes cien por ciento naturales y no contiene azúcares añadidos. La combinación de uva blanca, pitaya (fruta de dragón) y papaya de Absolut Gräpe aporta tal diversidad de matices que basta con añadir un solo ingrediente para obtener una bebida sofisticada.

¿A qué sabe el auténtico sabor a uvas?

Absolut Gräpe se elabora exclusivamente con ingredientes naturales y, a diferencia de otros vodkas aromatizados, no contiene azúcares añadidos. Absolut Gräpe es suave y fresco, con matices florales de uva blanca y un sutil toque afrutado de pitaya (fruta del dragón) y papaya.

La técnica Absolut de elaboración de vodka

En 1879, Lars Olsson Smith introdujo la técnica de destilación continua que utilizaría para elaborar el Absolut Rent Brännvin (vodka cien por ciento puro). En lugar de las tres o cuatro destilaciones normales, el vodka se destilaba un número indefinido de veces. Absolut Gräpe se elabora del mismo modo, con la única diferencia de que contiene aromas de uva blanca, pitaya y papaya. Y, al igual que el resto de vodkas de la familia Absolut, se produce en Åhus, ciudad natal de L.O. Smith. Puesto que ninguno de estos factores es variable, tampoco lo es el auténtico sabor de Absolut Gräpe.

Mantener la naturalidad de los ingredientes naturales

Los principales ingredientes de Absolut Gräpe son Absolut Vodka y aromas de uvas blancas, pitaya y papaya. El vodka Absolut se elabora con agua y trigo de invierno. El agua procede de un pozo ubicado en la ciudad de Åhus que, por su profundidad, está protegido de impurezas. El trigo de invierno también se cultiva en Åhus, y se diferencia del resto de cultivos en que se siembra un otoño y se cosecha al otoño siguiente. Durante el periodo comprendido entre la siembra y la cosecha, el trigo crece bajo las nieves suecas, lo que permite obtener una dureza de grano característica. Además, se reduce al mínimo el uso de fertilizantes. Por supuesto, las uvas blancas, la pitaya y la papaya son igual de naturales que el resto de ingredientes.