友達と過ごすクリスマスをパーフェクトに楽しむには

本来、クリスマスは家族と祝うものです。でも、知りあいや近所の人に最近の傾向を聞いてみると、地理的に離れていたり事情があったりで、全員が集まるのは簡単なことではありません。それに、友達と過ごすのも、とても楽しいものです。そこで今年は、友達とのクリスマスパーティーをパーフェクトに楽しんでもらうためのリストをまとめてみました。

1. プランニング
参加してもらいたい人を選ぶのが、パーティーを成功させる第一歩です。招待リストが完成したら、座席や食事の量、そしてさらに大事なこととして、何人分のカクテルを作るかを考えます。ヒント:全員に好きな料理を1皿ずつ持ってくるようにお願いしましょう。これで、あなたがキッチンで過ごす時間は、ドリンクを作る間だけになります

2. プレディナードリンク
全員がそろったら、ウェルカムドリンクをゲストにふるまいます。アブソルート ジンジャー マティーニがお勧めです。これでパーティーに気品が加わり、ジンジャーが伝統の趣を添えます。

3. ディナー
この夜の大事な場面。でも、みんなが好きな料理を持ち寄っているので、全員に満足してもらうよう心を砕く必要がありません。

4. アフターディナードリンク
ディナーが終わったら本格的なパーティーの始まりです。ここではエスプレッソ マティーニをお勧めします。とても簡単に作れるクラシックカクテルですが、ゲストに好印象を与えます。ヒント:ライムを添えて「さあ、次はデザートだよ!」とジョークを言うのも楽しいもの。

アブソルート ジンジャー マティーニ

  • アブソルート シトロン: 1
  • ジンジャーエール:1振り

ミキシンググラスに氷を入れる。すべての材料を注ぐ。かき混ぜ、冷やしたカクテルグラスにストレーナーを通して注ぐ。

エスプレッソ マティーニ

  • アブソルート ウオッカ: 2
  • カルーア: 1
  • エスプレッソコーヒー(冷えたもの):1
  • シュガーシロップ:½

シェーカーに氷を入れる。すべての材料を注ぐ。材料をシェイクし、冷やしたカクテルグラスにストレーナーを通して注ぐ。