header background image
hero banner absolut espresso martini 16x7

Espresso Martini: A História do Coquetel Que Conquistou o Mundo  

Descubra como a combinação de café e bebidas destiladas se tornou o icônico Espresso Martini, uma verdadeira referência nos bares de todo o mundo.

O Espresso Martini é uma bebida marcada por mistério e inovação, surgida a partir de um encontro casual que mudou o curso da história dos coquetéis. Venha descobrir a origem dessa bebida icônica e os segredos por trás de seu sucesso estrondoso.

Prepare-se para impressionar seus amigos com habilidades de mixologia, curiosidades e dicas profissionais que os deixarão boquiabertos. Então, leia mais sobre a bebida que conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo.

A História do Espresso Martini

Originalmente conhecido como “Vodka Espresso”, o Espresso Martini foi criado por Dick Bradsell em um bar de Londres. Este coquetel icônico, elaborado em 1983, mistura vodka, licor de café (Kahlúa), uma dose de espresso e xarope simples. Embora tenha começado como Vodka Espresso, o drink ganhou o nome de Espresso Martini graças ao toque inovador de Bradsell.

A bebida foi apresentada no menu em 1997, no bar onde Bradsell trabalhava. Curiosamente, o coquetel passou por algumas mudanças de nome, sendo brevemente conhecido como Pharmaceutical Stimulant, até se tornar o “Espresso Martini”, inspirado pelo copo em formato de V, típico dos anos 90.

Naquela época, Bradsell já era uma figura influente no cenário dos coquetéis, e o drink rapidamente ganhou popularidade. Tornou-se uma escolha favorita entre os clientes, mesmo em bares onde não estava listado no cardápio. Logo, a bebida chegou à Austrália e, com o tempo, se espalhou pelo mundo.

Curiosidades sobre o Espresso Martini

Aqui estão algumas curiosidades sobre o Espresso Martini que vão impressionar seus amigos:

Veio de uma modelo famosa

Diz a lenda que Bradsell criou o coquetel quando uma jovem modelo, hoje mundialmente famosa, se aproximou do bartender e fez um pedido inusitado que não podemos repetir aqui. A solução do bartender? Ele rapidamente preparou um espresso fresco na máquina de café recém-instalada no bar, misturou com Vodka, Kahlúa e um toque de açúcar, deu uma boa sacudida e coou em um copo de martini. E assim nasceu um clássico moderno.

Não é um martini verdadeiro

Apesar do nome, o Espresso Martini não é um martini clássico. Um martini tradicional leva gin ou vermute, enquanto o Espresso Martini tem vodka e licor de café como ingredientes principais. No entanto, o copo em formato de V no qual ele é servido faz uma homenagem ao “martini” original.

O significado dos 3 grãos de café na decoração

Você provavelmente já reparou que o Espresso Martini é tradicionalmente servido com três grãos de café flutuando no topo. Mas não é só por uma questão estética – há um significado. Os 3 grãos de café simbolizam saúde, riqueza e felicidade. Quando amigos, casais ou familiares fazem um brinde, celebram juntos essas coisas belas.

“Expresso” agora é uma palavra oficial

Apesar de ser uma pronúncia errada comum, “expresso” agora é oficialmente reconhecida em alguns dicionários como uma “variante comum de espresso”. Porém, os puristas ainda torcem o nariz ao ouvir essa forma e preferem a grafia correta, “espresso”.

Variações do Espresso Martini

Assim como qualquer outro coquetel, o Espresso Martini tem muitas variações deliciosas que podem torná-lo mais doce, suave ou intenso. Confira algumas das variações mais populares que você pode tentar:

Espresso Martini de Caramelo Salgado

Se você ama o sabor do caramelo no seu café, essa versão é para você. Derreta um pouco de molho de caramelo salgado no seu café, deixe esfriar e coloque essa delícia na coqueteleira. Ou, se preferir, misture o café, caramelo e um toque de flocos de sal diretamente na coqueteleira.

Espresso Martini de Baunilha

Para os que adoram um toque de baunilha no café, essa variação vai conquistar o seu coração. Misture 1 ⅓ partes de Absolut Vanilia, uma dose de espresso e Kahlúa, e finalize com grãos de café. É a maneira perfeita de adicionar um toque doce ao seu café.

Espresso Martini de Chocolate

O Espresso Martini de Chocolate, também conhecido como Mocha Espresso Martini, traz um toque doce e aveludado ao clássico moderno. Adicione licor de chocolate ou creme de cacau para dar um sabor rico e indulgente. Você também pode deixar ainda mais doce com calda de chocolate, raspas, cacau em pó ou uma mistura de todos esses.

Criando o Espresso Martini Perfeito

Para criar o Espresso Martini perfeito, lembre-se dessas 5 regras de ouro:

  1. Use Espresso Fresco: A chave para um Espresso Martini perfeito está na qualidade e frescor do seu espresso. Use café recém-preparado para garantir uma base robusta e aromática, que vai realçar o perfil de sabor do coquetel. Deixe o café esfriar para evitar a diluição excessiva do gelo. Na escolha do grão e da torra, aposte no que você mais gosta.
  2. Agite com Força! Agite a mistura por cerca de 30 segundos para criar aeração, o que resultará em uma textura aveludada e uma bela camada de crema no topo. As bolhas de ar se combinam com os óleos naturais do café para formar a espuma, criando um contraste suave com a consistência da bebida. Lembre-se: NÃO STIRRE!
  3. Xarope Simples ou Não: Ajuste a doçura do seu Espresso Martini de acordo com o seu gosto. Se você prefere um coquetel mais doce, adicione um pouco mais de xarope de açúcar. Se preferir algo menos doce, reduza a quantidade ou omita o açúcar para um sabor de café mais forte.
  4. Use uma Vodka de Alta Qualidade: Um dos elementos essenciais para aperfeiçoar o coquetel é escolher uma vodka de alta qualidade. Optando por uma vodka premium, como a Absolut, você vai garantir um gosto limpo e refrescante no seu Espresso Martini. Além disso, uma vodka de qualidade pode equilibrar perfeitamente o café e adicionar um toque especial ao sabor.
  5. A Apresentação é Fundamental: Sirva seu Espresso Martini em um copo em forma de V, para aquele toque clássico. No entanto, o copo coupe também é uma excelente escolha, pois sua curvatura interna ajuda a destacar a crema e diminuir o risco de derramamentos. E, claro, finalize com 3 grãos de café no topo, para uma apresentação irresistível e um toque de tradição.

Hora de Criar o Seu!

Agora que você conhece a história do Espresso Martini, por que não tentar fazer um você mesmo? Seja com a receita clássica ou se aventurando nas variações criativas, o equilíbrio perfeito espera o seu toque.

Impressione seus amigos preparando a receita perfeita de Espresso Martini com Absolut Vodka.

Escolhas para você

generic_hero_banner_product_absolut-vodka_atlas_global_16x7_4 Coquetéis e mixologia

A História de Absolut Vodka e sua Garrafa Icônica

A Origem de Absolut Vodka Absolut Vodka é uma das marcas de destilados mais vendidas do mundo, com uma história fascinante que envolve publicidade, design e inovação. A origem da…

Nov 28, 2024

Consulte mais informação
Coquetéis e mixologia

Top 6 Most Popular Cocktails

So, you’ve got some friends coming over this afternoon and you want to impress them with couple of different cocktails but you’re not sure where to start. Don’t worry –…

Nov 15, 2024

Consulte mais informação
hero-banner-absolut-espresso-martini_16x7 Coquetéis e mixologia

Espresso Martini: A História do Coquetel Que Conquistou o Mundo

Descubra como a combinação de café e bebidas destiladas se tornou o icônico Espresso Martini, uma verdadeira referência nos bares de todo o mundo. O Espresso Martini é uma bebida…

Nov 28, 2024

Consulte mais informação

Enjoy Responsibly. Do not forward to anyone under legal drinking age.