RECEITA SPICY CAIPI

UM DRINK CLÁSSICO BRASILEIRO, ELEVADO A OUTRO NÍVEL SENSORIAL COM ABSOLUT® TABASCO™.

INGREDIENTES:

• 1 Limão Siciliano
• 50 ml Vodka ABSOLUT® TABASCO™
• 30 ml Xarope de açúcar (equivalente a 2 colheres de sopa de açúcar)

PREPARO:

1. Corte o limão em cubos (retire o miolo branco).
2. Coloque no copo e adicione o xarope de açúcar.
3. Macere suavemente.
4. Complete com gelo.
5. Adicione a vodka e misture bem.

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Copo: Médio de Vidro

Método: Maceração

Gelo: Cubos ou gelo quebrado

Perfil sensorial: Contraste elegante entre acidez e picância. É um drink aromático com doçura leve.

Observação técnica: O uso do limão-taiti na preparação do drink intensifica a percepção de picância, tornando-a mais presente e marcante.

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