Cocktail con limone: I COCKTAIL CON LA VODKA COME PROTAGONISTI
La vodka è un po’ come il nero, sta bene con tutto e tutti. Decantato come uno dei distillati più usati di tutti i bar del mondo, la vodka ammalia a ogni latitudine e in tutti i cocktail più famosi.
Liscia, aromatizzata alla frutta o miscelata, in abbinamento al limone, magari in un cocktail con vodka lime e zucchero di canna o in un cocktail con limoncello, la vodka trova la sua perfetta dimensione sotto molteplici vesti.
Esploriamo allora quali sono i migliori cocktail al limone con la vodka e come farli.
I long drink: freschi e dissetanti
Prima di concentrarci su alcuni long drink a base di vodka e limone, occorre precisare a cosa ci si riferisce quando si parla di questo tipo di cocktail. I long drink hanno la caratteristica principale di essere dissetanti e, spesso, realizzati con frutta, spremute o altre bibite. Data la loro natura rinfrescante, i long drink contengono alcol per un valore massimo del 20% rispetto al volume complessivo della bevanda, con invece una parte analcolica che prevale sul resto. A differenza degli short drink, in cui l’ingrediente principale è un liquore o un distillato e vengono consumati come after dinner, i long drink sono solitamente serviti prima di cena.
Escludendo il Vodka Lemon su cui torneremo tra poco, un buon esempio di long drink è il gin o vodka e lime cocktail, ovvero il Gimlet, oppure la variante Absolut del Tequila bum bum con vodka, sale e limone. L’Absolut Mandrin Punch, inoltre, rappresenta una golosa e fresca soluzione a base di vodka al mandarino , ginger ale, succo d’ananas, limone e lime. Infine, il California Iced Tea è un long drink vario e da intenditori che prevede molti ingredienti: Absolut Vodka , rum, cointreau, gin, succo di limone, di zucchero e di arancia.
Absolut Vodka Lemon: uno dei cocktail più amati
Il Vodka lemon è il cocktail con limone e vodka più conosciuto e amato che esista. Il suo successo dipende dalla sua essenzialità che lo rende sia un drink semplice da realizzare che rinvigorente grazie al suo contenuto di limonata (fresca o da soft drink in lattina). Non avrai problemi anche se sei un barman poco esperto: per mixare il Absolut Vodka Lemon le dosi da considerare sono un rapporto di 1:2 tra vodka e limonata, per mantenere il drink leggero, o dividere la composizione in parti uguali per un mix più carico. La preparazione dell’Absolut Vodka Lemon prevede che essa avvenga direttamente in un bicchiere highball o in un tumbler grande. La decorazione finale va fatta con una fetta di limone e, eventualmente, anche un po’ di menta.
Per quanto riguarda l’alcol al suo interno i gradi del Vodka Lemon corrispondono a circa il 36.8% vol., per un apporto energetico di circa 120 calorie a bicchiere.
Altri cocktail al limone e varianti
Non solo Absolut Vodka Lemon. Esistono infatti tanti altri mix interessanti che includono vodka e limone, insieme alla nostra vodka al limone, che contemplano l’unione tra l’agrume giallo e la vodka, come:
-Lemon Drop, short drink a base di vodka, succo di limone, triple sec e sciroppo di zucchero;
-il Back Nine, fresco e pungente, è un cocktail con limoncello e vodka, tè freddo, scorza di limone e foglie di menta;
-se vuoi rivisitare il Malibu and Lemon-Lime Soda, puoi sostituire il rum con la vodka;
-per un gusto meno dolce puoi provare l’Absolut Lemon che contiene solo vodka e bitter lemon, guarniti da una fetta di limone ed un ramoscello di basilico;
-semplice ma d’effetto è anche il cocktail con vodka, lime e zucchero di canna, ovvero la Caipiroska, uno dei drink alcolici più richiesti in assoluto.
Noi di Absolut amiamo sperimentare e sappiamo che chi ci beve la pensa allo stesso modo, perciò, perché non ti lasci tentare dagli altri 1000 cocktail presenti su Absolut Drinks? Non te ne pentirai!
