Le blé d’hiver est cultivé exclusivement dans un rayon de 200 kilomètres autour d’Åhus. Ce territoire réunit les conditions idéales pour obtenir un blé d’hiver vigoureux, fortifié par un climat frais et humide qui lui assure sa lente maturation et un niveau de qualité très élevé. 400 fermes locales collaborent depuis des générations avec The Absolut Company, pour cultiver et sélectionner soigneusement les meilleurs grains.
L’eau de source, utilisée pour l’élaboration d’Absolut Vodka, est puisée directement à 140 mètres sous la distillerie Åhus, où elle est protégée de toute impureté.
Le procédé de distillation continue, fut introduit en Suède dès 1879 par Lars Olsson Smith, fondateur visionnaire d’Absolut, alors âgé de seulement 26 ans. C’est un élément essentiel de la pureté et de la qualité d’Absolut Vodka.
Cette attention portée à l’origine et à la qualité des ingrédients, garantit à Absolut Vodka la même qualité partout dans le monde. Elle est surtout synonyme de transparence vis-à-vis de ses consommateurs qui pourront venir, à partir de cet été, visiter la distillerie et le site d’embouteillage d’Åhus où sont produites chaque jour 600 000 bouteilles d’Absolut Vodka.
EN QUELQUES CHIFFRES :
La distillerie oeuvre pour réduire son impact environnemental et contribuer à la neutralité planétaire.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION