Silvester-Cocktails für 2025

Der Countdown zum neuen Jahr läuft und in der neuesten Folge von Absolut Drinks mit Rico verabschieden wir das Jahr 2025 stilvoll!

Genau – Rico zeigt dir, wie du drei unglaubliche Silvester-Cocktails zubereitet, von denen du und deine Gäste noch lange nach Mitternacht schwärmen werdet! Sekt, Martinis und Mojitos – Ricos Cocktailkarte ist garantiert der Höhepunkt jeder Silvesterfeier. Lasst den Countdown beginnen!

1. Pistazien-Martini

Wenn Champagner das Symbol für Feierlichkeiten ist, dann ist Martini der Inbegriff von Raffinesse. Aber Silvester ist nicht irgendein Tag – es ist der perfekte Anlass, um sich richtig auszutoben und etwas wirklich Dekadentes zu genießen! Deshalb mixt Rico einen Pistazien-Martini, der mit Sicherheit das Highlight jeder Feier sein wird.

Dieser spektakuläre Cocktail wird mit Absolut Vanilia (genau, unserem fantastischen Wodka mit Vanillegeschmack!), Amaretto und Pistaziencremelikör gemixt. Und gerade wenn man denkt, dass es nicht besser werden kann, kommt noch eine Kugel Pistazieneis in das Martini-Glas, bevor der Cocktail abgeseiht und eingegossen wird. Das nenne ich mal richtig zuschlagen!

Ist es ein Dessert? Ist es ein Martini? Es ist beides! Wir müssen nicht sagen, wie unglaublich die Mischung aus Marzipan-, Pistazien- und Vanillearomen ist.

2. Royal Mojito

Ein klassischer Mojito ist vielleicht der ultimative Sommercocktail, aber wenn man Champagner hinzufügt, erhält man einen Drink, der auch charmant und perfekt für Silvester ist!

Der Royal Mojito kombiniert hellen Rum (wir empfehlen Havana Club 3!), Limettensaft, Minzblätter und reichhaltigen Sirup. Er wird direkt im Glas mit zerstoßenem Eis zubereitet – ohne Schütteln oder Mixen, nur mit einem guten „Schmuddling” (das ist eine Mischung aus Muddling und Stirring!).

Nach dem Schmuddling gibt man mehr zerstoßenes Eis hinzu, gießt Champagner darüber und garniert das Ganze mit einem Minzezweig.

3. Klassischer Champagner-Cocktail 

Ohne Champagner ist es keine Silvesterfeier! Aber um die Dinge einmal etwas anders zu gestalten, zeigen wir euch, wie man einen Champagner-Cocktail zubereitet, der jeden Gast beeindrucken wird.

Der klassische Champagner-Cocktail kombiniert Champagner, Cognac und einen in Bitter getränkten Zuckerwürfel zu einem Drink, der so beeindruckend ist, dass er eine eigene Feier verdient!

Wie Rico zeigt, legt man zur Zubereitung zunächst einen Zuckerwürfel auf eine Untertasse und gibt ein paar Spritzer Bitter direkt darauf. Als Nächstes legt man den Zuckerwürfel auf den Boden eines Champagnerglases. Dann gießt man den Cognac hinein, füllt das Glas mit Champagner auf und garniert es mit einer Orangenscheibe. Lasst die Feier beginnen!

Adiós 2025! Auf ein unglaubliches Jahr 2026!
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Sieh dir an, wie Rico 3 unglaubliche Cocktails für Silvester mixt!