5 Cocktails zum Vorbereiten, die auf deiner nächsten Party nicht fehlen dürfen!
Wenn du viele Gäste hast, ist die Zubereitung von Cocktails für Getränkespender die beste Lösung! Die Zubereitung einer größeren Menge Cocktails geht schnell und einfach, sodass du weniger Zeit mit dem Mixen der Getränke verbringst und mehr Zeit hast, deine Party zu genießen. In der neuesten Folge von Absolut Drinks with Rico erfährst du, wie du Getränke im Voraus zubereiten kannst, damit du jederzeit bereit bist, sie sofort auszuschenken.
Rico zeigt, wie man einen Mojito in großen Mengen zubereitet, der in einem Pitcher serviert wird, einen Vodka Martini in großen Mengen, der direkt in der Flasche gemixt wird, einen Absolut Gangster in großen Mengen, einen Manhattan in großen Mengen, der direkt in der Flasche zubereitet wird, und einen Negroni in großen Mengen.
Im Folgenden schauen wir uns die beiden im Video vorgestellten Vodka-Cocktails einmal genauer an!
Vodka Martini in großen Mengen
Ein in großen Mengen zubereiteter Vodka Martini folgt dem gleichen Rezept wie ein klassischer Vodka Martini, nur für Getränkespender. Und das Beste daran? Dieser in großen Mengen zubereitete Vodka-Cocktail lässt sich direkt in der Flasche zubereiten. Bereite ihn am Vorabend zu, stelle die Flasche in den Kühlschrank und du musst nur noch warten bis deine Gäste eintreffen!
Zutaten für einen Vodka Martini in großen Mengen:
- 800 ml Absolut Vodka
- 200 ml Dry Vermouth
- Grüne Oliven
- Zitronenschale
- Eiwürfel
Barausstattung für die Zubereitung eines Vodka Martinis:
- Jigger (oder Messbecher)
- Schäler
- Mixbecher
- Barlöffel
- Julep Sieb
- Cocktailglas
So bereiten du einen Vodka Martini in größeren Mengen zu und servierst ihn:
- Nimm eine 1-Liter-Flasche Absolut Vodka, gieße 200 ml davon ab und stelle sie beiseite, um daraus ein anderes Mal Cocktails zu mischen.
- Miss 200 ml trockenen Wermut ab und gieße ihn in die Flasche Absolut Vodka.
- Stelle die Flasche über Nacht in den Kühlschrank.
- Wenn deine Gäste eintreffen, nimm die Flasche aus dem Kühlschrank, miss mit einem Jigger 50 ml ab und gieße diese in ein Mixglas, um einen Einzelportion zuzubereiten.
- Gib Eiswürfel in das Mixglas.
- Rühre die Mischung mit einem Barlöffel um, bis sie vollständig abgekühlt und nach deinem Geschmack verdünnt ist.
- Setz ein Julep-Sieb auf das Mischglas und gieß den Cocktail dann in ein Cocktailglas.
- Mit einem Streifen Zitronenschale und einer grünen Olive garnieren.
Absolut Gangster Cocktail für Getränkespender
Der Absolut Gangster ist eine Eigenkreation von Ricardo „Rico“ Dynan, dem globalen Markenbotschafter von Absolut.
Kräftig, raffiniert und köstlich, wird er aus Absolut Vodka, Lillet Blanc, reichhaltigem Sirup und Nelkenbitter gemixt.
Genau wie beim oben beschriebenen Vodka Martini im Batch können du auch eine Menge Absolut Gangster-Cocktail direkt in der Flasche zubereiten.
Zutaten für einen Absolut Gangster Cocktail in großer Menge:
- 775 ml Absolut Vodka
- 160 ml Lillet Blanc
- 50 ml reichhaltiger Sirup
- 20 Spritzer Nelkenbitter
- Orangenschale
- Eiswüfel (zum Mixen)
- Große Eiswürfel (zum Servieren)
Barausstattung für die Zubereitung eines Absolut Gangster:
- Messbecher
- Jigger
- Barlöffel
- Cocktail Shaker
- Julep-Sieb
- Whiskeyglas
Zubereitung und Servieren eines Batched Absolut Gangster:
- Nimm eine 1-Liter-Flasche Absolut Vodka und gieße 225 ml davon in einen Messbecher. Stell den Becher beiseite, um ein anderes Mal weitere Vodka-Cocktails zuzubereiten.
- Miss 160 ml Lillet Blanc ab und gieße ihn direkt in die Flasche Absolut Vodka.
- Miss 65 ml Zuckersirup ab und gib ihn in die Flasche. Für die Zubereitung von Zuckersirup befolgst du die Anleitung für einfachen Sirup, änderst jedoch das Verhältnis auf 2 Teile Zucker zu 1 Teil Wasser.
- 20 Spritzer Nelkenbitter hinzufügen.
- Schüttle die Flasche kurz durch und stelle sie dann über Nacht in den Kühlschrank.
- Vor dem Servieren die Flasche aus dem Kühlschrank nehmen und mit einem Jigger 50 ml abmessen und in ein Mischglas gießen.
- Mit einem Streifen Orangenschale garnieren, diese über dem Glas auspressen, damit die Aromastoffe freigesetzt werden, und die Schale anschließend direkt ins Glas geben.
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