Absolut Kurant

Derrière le nom Absolut Kurant se trouve le cassis, une baie typiquement suédoise dont est issue l’arôme. Elle a été créée en 1992 pour rendre hommage aux racines suédoises d’Absolut Vodka. Initialement elle devait s’appeler Absolut Vinbär, vinbär signifiant cassis en suédois. Mais avec la prononciation en Anglais, elle se serait convertie en wine bar (bar à vins).

Quel est le goût d’Absolut Kurant ?

Absolut Kurant est exclusivement composée d’ingrédients naturels et, contrairement à d’autres vodkas aromatisées, elle ne contient aucun sucre ajouté. Elle est douce et onctueuse, avec un caractère fruité de cassis et une pointe d’acidité.

LE PROCÉDÉ DE FABRICATION DE LA VODKA PAR ABSOLUT

En 1879, Lars Olsson Smith présente la distillation en continu avec laquelle il créa l’Absolut Rent Brännvin. Loin de se contenter des trois ou quatre distillations traditionnelles, le Suédois décide d’appliquer le processus de distillation une infinité de fois. Absolut Kurant ne déroge pas à la règle. La seule différence réside dans son incomparable goût de cassis. Comme le reste de la gamme, cette vodka est produite à Åhus, la ville natale de Lars Olsson Smith. Puisque le processus de production ne changera jamais, le goût authentique d’Absolut Kurant non plus.

DES INGRÉDIENTS NATURELS

Les principaux ingrédients d’Absolut Kurant sont Absolut Vodka et de l’arôme de cassis. ABSOLUT VODKA est élaborée à partir d’eau et de blé d’hiver. L’eau est puisée à Åhus, dans un puits profond, où elle est protégée des impuretés. Le blé d’hiver est également cultivé dans la région de L.O.Scmith. Il présente une particularité qui le rend unique : semé en automne, il est en effet récolté l’automne suivant. Pendant l’année qui s’écoule, le blé pousse sous la neige de Suède, ce qui lui permet de produire une écorce robuste. Ce principe de culture permet également d’utiliser moins d’engrais. Les cassis sont aussi naturels que le reste des ingrédients.

Informations nutritionnelles

Valeurs usuelles Pour 10 g d’alcool Par portion*
Calories (kcal) 70 78
Graisses totales (g) 0 0
Saturées (g) 0 0
Carbohydratées (g) 0 0
Sucre (g) 0 0
Protéines (g) 0 0
Sel (g) 0 0
*Portion = 35 ml

Savourez Absolut Kurant en cocktail

Absolut Kurant peut être dégustée dans sa forme pure et fruitée, mais elle peut également servir de base à de nombreuses autres boissons. Improvisez pour créer votre propre cocktail idéal ou réalisez un des nombreux classiques à base d’Absolut Kurant. Voici quelques idées de recettes pour vous lancer.

Recettes de cocktails de la semaine

En quête d’une idée de boisson à réaliser ? Apprenez à préparer un nouveau cocktail chaque semaine et découvrez les secrets de barman les mieux gardés pour perfectionner votre technique au fil du temps. Je m’inscris !

Entrez votre prénom
Entrez votre nom de famille
Entrez votre e-mail
Enter a valid date
Enter a valid month
Enter a valid year
You must be of legal drinking age in your country to continue
Cochez la case pour continuer.

*Your information may be used by Pernod Ricard Maroc and made available through us to any other entities of the Pernod Ricard Group to provide you with news and promotional information about Absolut Vodka. At any time, you can exercise your right of access, rectification, erasure, restriction, portability, objection or withdraw your consent at any time without affecting the lawfulness of processing based on your consent before withdrawal by contacting us at privacy@absolut.com. You also have a right to lodge a complaint with the Supervisory Authority: CNDP Commission Nationale de Controle et de la Protection des Données à Caractère Personnel. For more information, please consult our Online Privacy Policy

Merci pour l'enregistrement

Gardez un oeil sur votre boîte de réception pour les mises à jour d'Absolut.