Absolut Extrakt
Absolut Extrakt est un délicieux shooter qui mêle la saveur chaleureuse et épicée de la cardamome verte (et d’autres ingrédients tenus secrets) et celle de la vodka Absolut. Cet hommage à notre patrimoine suédois apporte une touche moderne à la tradition des « snaps ».
Saveur
Le goût d’Absolut Extrakt est frais, épicé et doux avec une note caractéristique de cardamome verte. Juteux et bien équilibré, avec une touche épicée coup de fouet !
Histoire
Les Suédois ont toujours infusé leurs alcools avec des épices, des herbes et des extraits de plantes. Ces alcools d’épices étaient la plupart du temps consommés en shooters ou « snaps », comme on dit en Suède. Fiers de cette tradition, nos distillateurs contemporains s’en sont inspirés pour créer Absolut Extrakt. Comme le reste de la gamme, cette vodka est produite à Åhus, la ville natale du fondateur L.O. Smith.
Ingrédients
Absolut Extrakt se compose d’Absolut Vodka pure et d’arômes naturels, dont l’extrait de cardamome verte. Absolut Vodka est élaborée avec de l’eau et du blé d’hiver. L’eau est puisée à Åhus, dans un puits profond, où elle est protégée des impuretés. Le blé d’hiver diffère des autres cultures : il est semé en automne pour être récolté l’automne suivant. Pendant l’année qui s’écoule, le blé pousse sous la neige de Suède, ce qui lui permet de produire une écorce robuste. Ce principe de culture permet également d’utiliser moins d’engrais.
| Valeurs usuelles | Pour 10 g d’alcool | Par portion* |
|---|---|---|
| Calories (kcal) | 70 | 78 |
| Graisses totales (g) | 0 | 0 |
| – Saturées (g) | 0 | 0 |
| Carbohydratées (g) | 0 | 0 |
| Sucre (g) | 0 | 0 |
| Protéines (g) | 0 | 0 |
| Sel (g) | 0 | 0 |
| *Portion = 35 ml | ||
Conseil de dégustation
Absolut Extrakt est à déguster de préférence en shooters frappés, à partager entre amis.
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