Absolut Elyx

Absolut Elyx une vodka élaborée à partir d'un blé d'hiver d'une qualité exceptionnelle, garant de sa pureté et de son caractère doux et fruité : cultivé et récolté par un producteur unique et sélectionné à la main pour ne retenir que les meilleurs grains de chaque récolte. Absolut Elyx est élaborée à partir de l'une des eaux les plus pures du monde, puisée à une profondeur de 145m, dans une source naturelle située sous la distillerie.

Absolut Elyx est distillée en deux temps : Lors de la première distillation, le fruit de la fermentation passe à travers une couche de cuivre garantissant l'élimination de tous les composants indésirables (effet catalyseur du cuivre). La seconde distillation consiste en une distillation continue, réalisée dans un alambic en cuivre, conférant son goût et sa texture unique à Absolut Elyx.

Cette distillation continue est gérée manuellement par une poignée d'experts, garants du respect de la plus pure tradition suédoise d'élaboration de la vodka. Absolut Elyx est distillée dans un alambic traditionnel datant des années 1920. Absolut Elyx n'est produite qu'en petites quantités, garantissant la rareté de cette vodka d'exception.

Chaque étape de la production de l'Absolut Elyx (de la culture du blé d'hiver jusqu’à l'embouteillage) est réalisée dans un rayon de 25km autour de la petite ville d'Åhus, située dans le sud de la Suède : une traçabilité maximale de chaque goutte.

Faite par la main des Hommes, Absolut Elyx est empreinte de passion et de savoir-faire.

Nez : Pur, riche, rond avec des notes florales et fruitées

Robe : Transparente

Bouche : Notes de pain, de céréales, de chocolat blanc, de fruits secs et de noix de macadamia

Absolut Elyx, 42.3% ABV

: Eau, vodka (distillat de céréales)
290/70 968/234
10 33,4
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