Absolut Äpple

Qual è il gusto di Absolut Äpple?

Absolut Äpple è realizzata utilizzando solamente ingredienti naturali, e a differenza della maggior parte dei tipi di vodka aromatizzate, non contiene zuccheri aggiunti. Absolut Äpple è fresca e fruttata, con un carattere inconfondibile di mele rosse mature e una leggera nota di zenzero.

Il metodo Absolut di produzione della vodka

Nel 1879 Lars Olsson Smith introdusse la distillazione continua che gli consentì di produrre la Absolut Rent Brännvin (Vodka assolutamente pura). Invece di venire distillata tre o quattro volte come si usava fare, con il nuovo procedimento la vodka era distillata un numero infinito di volte. Absolut Äpple viene prodotta nello stesso modo, l’unica differenza consiste nel gusto di mela rossa matura e zenzero. E, come le altre vodka, viene prodotta a Åhus, la città natale di L.O. Smith. Dato che nessuno di questi elementi verrà cambiato, il gusto vero di Absolut Äpple non è destinato a cambiare.

Il tocco degli ingredienti naturali

Gli ingredienti principali di Absolut Äpple sono Absolut Vodka e aroma di mela rossa matura e zenzero. Absolut Vodka è prodotta con acqua e frumento invernale. L’acqua, proveniente da un profondo pozzo di Åhus, è esente da impurità. Anche il frumento invernale cresce ad Åhus e si distingue dagli altri: viene infatti seminato in autunno e raccolto l’autunno successivo. Per un anno intero cresce sotto la neve svedese germinando in grani robusti. Inoltre, l’uso di fertilizzanti è ridotto al minimo. Ovviamente, le mele e lo zenzero sono naturali come tutti gli altri ingredienti.