Absolut Apeach

Η Absolut Apeach είναι εμπνευσμένη από ένα μέρος του κόσμου, μακριά από την πατρίδα της, την Σουηδία. Ίσως γι’ αυτό είναι τόσο δημοφιλής και στα δύο μέρη, όπως και σε πολλά άλλα.

Τι γεύση έχει η αληθινή γεύση ροδάκινου;

Η Absolut Apeach παρασκευάζεται αποκλειστικά από φυσικά συστατικά και σε αντίθεση με άλλες αρωματισμένες βότκες, δεν περιέχει καθόλου πρόσθετη ζάχαρη. Είναι απαλή και μεστή, με έναν εκλεπτυσμένο, φρουτώδη χαρακτήρα ροδάκινου.

Ο Absolut τρόπος παρασκευής της βότκας

Το 1879 ο Lars Olsson Smith εισήγαγε τη συνεχή απόσταξη, μέσω της οποίας παρήγαγε την Absolut Rent Brännvin (Absolut Βότκα Αγνή). Αντί να αποστάζεται τρεις ή τέσσερις φορές, η βότκα περνούσε από αναρίθμητες αποστάξεις. Η Absolut Apeach παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο. Η μόνη διαφορά της είναι η γεύση ροδάκινου και όπως και η υπόλοιπη οικογένεια, παράγεται κι αυτή στο Åhus της Σουηδίας, στη γενέτειρα του Lars Olsson Smith. Εφόσον τίποτε από αυτά δεν πρόκειται να αλλάξει, έτσι, ούτε η γεύση της Absolut Apeach θα αλλάξει.

Διατηρούμε τα φυσικά συστατικά της

Τα βασικά συστατικά της Absolut Apeach είναι η Absolut Vodka και η γεύση ροδάκινου. Η Absolut Vodka παρασκευάζεται από νερό και χειμερινό σιτάρι. Το νερό προέρχεται από ένα βαθύ πηγάδι στο Åhus, που το προστατεύει από ρύπους. Το χειμερινό σιτάρι καλλιεργείται επίσης στο Åhus και διαφέρει από άλλες σοδιές: σπέρνεται το φθινόπωρο και θερίζεται την ίδια περίοδο του επόμενου έτους. Στο ενδιάμεσο, μεγαλώνει κάτω από το σουηδικό χιόνι, αναπτύσσοντας τους σκληρούς του σπόρους. Η χρήση λιπασμάτων είναι επίσης περιορισμένη. Τα ροδάκινα, βεβαίως, είναι επίσης φυσικά όπως και τα υπόλοιπα συστατικά.