Le Sour

Le Sour

Lorsque vous maîtriserez ce grand cocktail classique à la fois frais, fruité et doux, signé Absolut, vous pourrez tous les réaliser.

Le Cosmopolitan a d’abord vu le jour dans les années 80, à San Francisco. De la Californie jusqu’au Massachussetts, la recette est rapidement passée de main en main au sein des barmen américains.

Pour autant c’est un bartender  new-yorkais, Toby Cecchini, qui est considéré comme le créateur du célèbre cocktail rose – il publiera d’ailleurs un ouvrage éponyme.
Testée en 1987, un an avant son lancement auprès de la communauté bartender des Etats-Unis, la première vodka aromatisée d’Absolut a inspiré la recette originale de Toby Cecchini, devenant le spiritueux de base du Cosmopolitan tel qu’il est connu aujourd’hui. En utilisant des jus fraîchement pressés, Toby Cecchini en a fait un cocktail mythique à base d’Absolut Citron.

Découvrez la recette du Cosmopolitan, et quelques twists pour trouver votre interprétation de ce cocktail.


Le Classique
Découvrez et maîtrisez la recette classique avant d'aller plus loin avec les twists :

Nos emballages peuvent faire l'objet de consignes de tri pour en savoir plus :  www.consignesdetri.fr

Le Sour
Le Cosmopolitan

Ingrédients
1 volume d'Absolut Citron
1 trait de Cointreau
1/4 de volume de jus de citron vert frais
1/2 volume de jus de cranberry


Mode de préparation
Verser l'ensemble des ingrédients dans un shaker rempli de glaçons et agiter jusqu'à refroidissement. Verser dans un verre à cocktail et garnir avec un zeste d'orange brûlé.

Les Twists

Nos emballages peuvent faire l'objet de consignes de tri pour en savoir plus :  www.consignesdetri.fr

Mango Sour

Ingrédients :
1 volume d'Absolut Mango
1 trait de jus de citron frais
1 jet de sirop de sucre

Mode de préparation :
Verser l'ensemble des ingrédients dans un shaker rempli de glaçons et agiter jusqu'à refroidissement. Verser dans un verre à cocktail et garnir avec un zeste de citron.