ABSOLUT VODKA - The True Taste Of Vodka

Lancée à New York, en 1979, ABSOLUT VODKA fait bientôt le tour de la ville, des États-Unis, puis du monde entier. La recette de la saveur originale et naturelle d’ABSOLUT remonte toutefois à des temps plus anciens. Il en va de même pour le flacon de verre du XVIIIe siècle, déniché chez un antiquaire de Stockholm, qui a inspiré l’iconique bouteille d’ABSOLUT VODKA.

Description
ABSOLUT VODKA est exclusivement composée d’ingrédients naturels. Contrairement à d’autres vodkas, elle ne contient aucun sucre ajouté. ABSOLUT atteint le degré ultime de pureté pour une vodka, mais cette pureté n’est pas sans saveur : riche, corsée et complexe, ABSOLUT reste souple et moelleuse, avec un goût prononcé de céréale, suivi d’une pointe de fruit sec.
Description
En 1879, Lars Olsson Smith met au point la distillation continue, une technique révolutionnaire qui lui permet de créer Absolut Rent Bränvin (« vodka absolument pure »). Loin de se contenter des trois ou quatre distillations traditionnelles, le Suédois décide d’appliquer le processus de distillation une infinité de fois. Un siècle plus tard, cette méthode est réintroduite par ABSOLUT. Comme à l’époque, ABSOLUT est fabriquée à Åhus, la ville natale de Lars Olsson Smith. C’est également à cet endroit qu’est cultivé le blé, principal ingrédient de la vodka. Et comme le mode de fabrication d’ABSOLUT n’est pas près de changer, le goût de la vodka restera toujours le même...
Description
Les principaux ingrédients d’ABSOLUT VODKA sont l’eau et le blé d’hiver. L’eau est puisée à Åhus, dans un puits profond, où elle est protégée des impuretés. Le blé d’hiver a une particularité qui le rend unique : il est semé en automne, puis récolté l'automne suivant. Pendant l’année qui s'écoule, le blé pousse sous la neige de Suède, ce qui lui permet de produire une écorce robuste. Ce principe de culture permet également d’utiliser moins d'engrais.
Description
Puisqu’elle est si pure, pourquoi boire ABSOLUT VODKA autrement que pure, justement ? Pour une bonne raison : plus une vodka est fine, mieux elle se marie à d’autres arômes. ABSOLUT VODKA fait ressortir la quintessence des autres saveurs, comme dans le cocktail proposé ci-dessous.
AC
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2 volumes d'Absolut Vodka
1 volume de sirop de cerise
Cola
1 cerise confite

Remplir de glace un verre type verre à whisky. Ajouter les ingrédients. Décorer avec une cerise confite.