Wilde Himbeeren sind an den Hängen schwedischer Hügel oft zu finden. Da lag es nahe, ABSOLUT RASPBERRI zu kreieren. 2004 war es soweit, 25 Jahre nach der Einführung von ABSOLUT VODKA.
ABSOLUT RASPBERRI wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt und enthält im Gegensatz zu anderen aromatisierten Wodkas keinen zusätzlichen Zucker. Er ist reichhaltig und intensiv mit dem frischen fruchtigen Charakter reifer Himbeeren.
Im Jahr 1879 führte Lars Olsson Smith die kontinuierliche Destillation ein, mittels derer er Absolut Rent Bränvin (Absolut Reinen Wodka) herstellte. Anstatt den Wodka wie sonst üblich drei oder vier Mal zu brennen, wird er dabei unzählige Male destilliert. Genau so wird auch ABSOLUT RASPBERRI hergestellt, er unterscheidet sich lediglich durch den Himbeergeschmack. Und er wird, wie auch die anderen der Familie, im schwedischen Åhus, der Geburtsstadt von L.O. Smith, gebrannt. Daran wird sich nichts ändern – und so bleibt auch das wahre Aroma von ABSOLUT RASPBERRI unverändert.
Die Hauptzutaten in ABSOLUT RASPBERRI sind ABSOLUT VODKA und Himbeer-Aroma. ABSOLUT VODKA wird aus Wasser und Winterweizen hergestellt. Das Wasser entspringt einer tiefen Quelle in Åhus, wo es von Verunreinigungen geschützt ist. Auch der Winterweizen stammt aus Åhus. Er unterscheidet sich von anderem Getreide, denn er wird im Herbst gesät und erst im folgenden Jahr geerntet. In der Zwischenzeit wächst er unter dem schwedischen Schnee und entwickelt sein hartes Korn. Das heißt auch, dass er weniger Dünger benötigt. Die Himbeeren sind selbstverständlich ebenso natürlich wie die anderen Zutaten.
Ein so leichter Geschmack wie der von Himbeeren verträgt sich gut mit zahlreichen anderen Aromen. Im Folgenden finden Sie einige leckere Kombinationen!
4 Teile ABSOLUT Raspberri
1 Teil Limonensaft
Sprite
Ein Highball-Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten über das Eis gießen. Mit einer Limonenspalte oder Himbeeren garnieren.
1 Teil ABSOLUT Raspberri
Ginger Beer / Ingwerlimonade
Limone
Ein Highball-Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen. Mit ABSOLUT RASPBERRI und Ginger Beer aufgießen. Mit 2 leicht ausgedrückten Limonenspalten garnieren.
4 Teile ABSOLUT Raspberri
1 Teil Crème De Cassis
Sprite
Ein Highball-Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen. Mit ABSOLUT RASPBERRI und Crème de Cassis aufgießen. Sprite dazugeben und mit Himbeeren garnieren.
5 Teile ABSOLUT Raspberri
3 Teile Zitronensaft
2 Teile Zuckersirup
Sodawasser
Mit Eis schütteln und in ein mit Eis gefülltes Highball-Glas seihen. Sodawasser dazugeben und mit Limonenspalte oder Himbeeren garnieren.
1 Teil ABSOLUT Raspberri
3 Orangenspalten
6 Himbeeren
3 Limonenspalten
2 Schuss Zuckersirup
Früchte, Beeren und Zuckersirup in einem Schüttelbecher vermengen. Eis und ABSOLUT RASPBERRI dazugeben. Schütteln und in ein Highball-Glas gießen. Mit Himbeeren garnieren.
