Absolut Kurant

Hinter dem Namen Absolut Kurant versteckt sich die schwarze Johannisbeere, eine typische schwedische Beere, die diesem Wodka seinen Geschmack verleiht. Er wurde 1992 als Hommage an die schwedische Herkunft von Absolut eingeführt. Ursprünglich sollte er sogar den Namen Absolut Vinbär tragen, denn so heißt die Johannisbeere in Schweden. Nur dass das in englischer Aussprache dann wie Wine Bar geklungen hätte.

Wie schmeckt echter Johannisbeergeschmack?

Absolut Kurant wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt und enthält im Gegensatz zu anderen aromatisierten Wodkas keinen zusätzlichen Zucker. Er ist geschmeidig und samtig mit dem fruchtigen, leicht sauren Charakter der schwarzen Johannisbeere.

Wodka nach art von Absolut

Im Jahr 1879 führte Lars Olsson Smith die kontinuierliche Destillation ein, mittels derer er Absolut Rent Brännvin (absolut reinen Wodka) herstellte. Anstatt den Wodka wie sonst üblich drei oder vier Mal zu brennen, wird er dabei unzählige Male destilliert. Genau so wird auch Absolut Kurant hergestellt, er unterscheidet sich lediglich durch den Johannisbeergeschmack. Und er wird, wie auch die anderen der Familie, im schwedischen Åhus, der Geburtsstadt von L.O. Smith, gebrannt. Daran wird sich nichts ändern – und so bleibt auch das wahre Aroma von Absolut Kurant unverändert.

Natürlich bleibt natürlich

Die Hauptzutaten in Absolut Kurant sind Absolut Vodka und das Aroma schwarzer Johannisbeeren. Absolut Vodka wird aus Wasser und Winterweizen hergestellt. Das Wasser entspringt einer tiefen Quelle in Åhus, wo es vor Verunreinigungen geschützt ist. Auch der Winterweizen stammt aus Åhus. Er unterscheidet sich von anderem Getreide, denn er wird im Herbst gesät und erst im folgenden Jahr geerntet. In der Zwischenzeit wächst er unter dem schwedischen Schnee und entwickelt sein hartes Korn. Das heißt auch, dass er weniger Dünger benötigt. Die Johannisbeeren sind selbstverständlich ebenso natürlich wie die anderen Zutaten.

Einige Tipps zum genuss von Absolut Kurant

Absolut Kurant ist köstlich in seiner reinen und fruchtigen Form. Aber er ist auch eine ideale Basis für zahlreiche Drinks. Suche dir hier was aus!

Nährwertangaben

Nährwertangaben
pro 10 g Alkohol
pro Portion*
Kalorien (kcal)
70
78
Gesamtfett (g)
0
0
– Gesättigte Fettsäuren (g)
0
0
Kohlenhydrate (g)
0
0
Zucker (g)
0
0
Proteine (g)
0
0
Salz (g)
0
0
*Portion = 35 ml